Nấm False Morel có tên khoa học là Gyromitra Esculenta. Sở dĩ chúng có tên là Nấm Bộ Não hay Nấm Não Người vì chúng có hình dáng giống bộ não thật sự.
Loại nấm này có chất độc chủ yếu là gyromitrin. Nếu ăn phải loại nấm này khi còn tươi, chất độc này sẽ đi vào cơ thể chúng ta và chuyển hóa thành monomethylhydrazine (MMH), đây là một chất gây ung thư.
{{(count_comment == 0)?(''):(count_comment+' Bình luận')}}
Những bình luận hàng đầu
{{comment.username}}
{{comment.content}}
Xem thêm {{(((comment.count_sub_comment - comment.items.length) > 5)?'5':(comment.count_sub_comment - comment.items.length))}} câu trả lời
{{item.username}}
{{item.content}}